2012年02月29日

ぬくぬく

今日は天気が良くてぬくぬくだ〜
布団が干したい程に、
畑を耕したい程に。

…って、ちょっと待て!
今日は最低気温が氷点下の予定だった筈だぞ?
でも温かかったから許す(笑)
posted by 優香女王様 at 23:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 湖の国 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月28日

プレッツェルを作ってみた(レシピあり)

薄力粉が1kg138円だったので買ってきた。
でもって、何故かプレッツェルが食べたくなったので、作ってみた。
とは言っても、ドイツのパン的なヤツではなくて、スティック状のスナック菓子的なヤツの方だ。


◆ステック状の基本的なプレッツェル(1人前の筈なんだが…)
◇材料
・薄力粉      100g
・牛乳        大さじ2杯
・オリーブオイル 大さじ半分くらい(サラダ油・バターなど可)
・塩         小さじ1/2〜1/3程度

◇作り方
1 全部容器に入れて、混ぜる。
2 30分くらい寝かせる。(時間が無ければ、飛ばしてもいいぞ)
3 麺棒などで2mm程度の厚さにまで伸ばす。
4 包丁などで5mm幅の棒状に切る。
5 本来はオーブンで焼くが、フライパン・グリル・オーブントースターなどでいい色になるまで焼く。(食べてカリカリならOKだ)
6 完成。

…とはいえ、これでは味が素朴過ぎる(笑)
なのでついでにバリエーションだ。

◆ステック状のプレッツェルのバリエーション(1人前の筈なんだが…)
◇材料の追加例
・カレー味の場合
 カレー粉  小さじ1/2程度
・黒胡椒味
 黒胡椒   小さじ1/2程度
・コンソメ味
 顆粒状コンソメ 小さじ1/2程度
・オニオン味
 オニオンパウダー  小さじ1〜1/2程度
・チーズ味
 チェダーチーズなどの味の濃いヤツがお勧めだが、取り合えずチーズを入れればチーズ味。  摩り下ろしたチーズ小さじ1〜1/2程度
・ハーブ味
 クレイジーソルト、マジックハーブ(100均でも売っている)などハーブと塩がミックスされた物 小さじ1/2程度
※これを使う場合、1の塩は抜くこと。もう入っているからな。

要はなんでもいいんだよ(笑)
あと香辛料とかパセリとかゴマとかを適当に混ぜても可。

◇作り方
1 基本の1に、好きなバリエーションの材料をぶち込む。
2 以下同じ手順。
3 完成。

※顆粒状コンソメなど液体に溶ける物は、牛乳で溶かしてからの方が混ざりやすい。


※今回はマジックソルトをぶち込んでみた。←若干、癖アリ

できたどー
20120228-プレッツェル
マジックソルトなのでパセリが入っている。なので、肌にぽつぽつと黒っぽいモノが見えるワケだ。←よく見ると緑なんだけどね
カリカリうまー
ビールとかに合うぞ

夏にバジルが育ったら、今度はそれで作ろうと思う。
あとカレー&ハバネロかな(笑)
タグ:食べ物
posted by 優香女王様 at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ? コツ? 作り方? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月27日

外人には放し飼いにされている鶏の美味さはわからんらしい

明日・明後日と、最低気温が氷点下になるらしい…
寒いぞ。

ところで前に肉のなる木が欲しいみたいなことを書いたが、
脳死させた鶏に栄養を与えて、工場的に肉を生産しようと考えた人がいるそうな。

このコンセプトを作り上げた人は、映画「マトリックス」のようだと評しているのだが…

いやいやいや。
マトリックスではないぞ(笑)
あれはのーみそを活かしておいて、肉体の自由のすべてを奪って仮想空間で生かしているワケで。

どちらかと言うと、
人工的に活かしておいて、その肉を喰わせるってところだけだと、天使禁猟区のアダム・カダモン状態に近いわな。


まあ映画「ロボコップ」の時も、サイボーグにも関わらず、「世界で始めてのロボットによる警察」とか宣伝していたしな(笑)
それを聞いて鼻で笑っている石森章太郎の確かNHKのインタビューが記憶に残っている。
※本当のロボットによる警察と言えば、「ロボット刑事K」がずっと先だしな(笑)

あんまり外人は深く考えないな(笑)
つーか、その前に運動していないぶよぶよ肉ってどうよ?
ちゃんとしたところで放し飼いにされている鶏なんて、美味いぞ?

こーんな工場が外国で実現しても、鶏は賢い動物じゃないから、きっと反対運動は起こらないような気がする。
恐らく牛や豚でも反対しないだろう。←大穴でPETAがやるかもしれん(笑)
但し、日本が工場として作ったら、即デモなんだろうな。


◆脳死状態にしたニワトリにチューブで栄養を送り、効率よく肉を生産する技術を駆使した肉工場コンセプトがスゴイ!!『マトリックス』方式の肉生産に倫理的な問題はあるのか!?
詳しくは コモンポスト
posted by 優香女王様 at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月26日

今日も、ねこほいほいならず…

帰って来たら、ジャックがいたよ。
で、うちに入るかと尋ねたら…
20120226-ジャックだよ
雪がちらついているから、入ればいいのに…

しばらく放置しておいたら、やっぱりいなくなりましたとさ。
さっさとうちの子になればいいのに。
posted by 優香女王様 at 23:44| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月25日

光りあふれる未来もとめて

さっき… と言っても午後9時前だが、花火がうるさかった。
アーカスで花火をやっていた模様。

どうやら今日、明日はアーカスが力を入れているようだ。
それでか、明日アーカスで、コスプレのイベントがあるらしい。
…おや?
ピエリはどうした?(笑)

ちなみにアーカスへは行かん。
明日は大阪ガスのガスショップに行くからな。
(つーか、地元でコスはせんよ)


♪光りあふれる未来もとめて ←それはオーガスだ(笑)
タグ:コスプレ
posted by 優香女王様 at 23:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 湖の国 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月24日

まだ氷点下の日があったりする…

今日はちみっと温かかった。
で、さっき気象庁の週間天気予報を見たら…
28日の最低気温が氷点下だった。
おーまいがー

…おや?
その日、アルプラ瀬田店の特紹会の日だったような気がする…
(開封するタイプの葉書が届いていたのだが、雨の日で、しかも濡れていたので、開けたら両面の印刷が付き捲りで読めん…)

そういや昔、
滋賀は東京より九州に近いから、冬は東京よりも温かいと思っていた奴がいたっけ…
きっとこいつは理科とか社会とか、絶対に成績が悪かったに違いない。

どーでもいいが、最深積雪の日本記録は滋賀の伊吹山だぜ。←気象観測上の最高値だ
posted by 優香女王様 at 23:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月23日

おまえは誰だ!?

今日、窓を開けると知らない奴がいたので撮ってみた。
20120223-Who are you?
この色合いは、ご近所ではちーちゃんしか知らないが、もっと縞がはっきりしているし、何よりも室内飼いだ。←たまに紐付きでひなたぼっこしている

不審者なら即通報だが、不審にゃんなら仕方無い。
…取り合えず、顔を見せれ
posted by 優香女王様 at 23:13| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月22日

にゃんにゃんにゃん

今日は猫の日だと言うのに、ジャック居ない…
でも換わりに黒茶のトラが、畑でなんかしてた。
別にいーけど(笑)
posted by 優香女王様 at 23:40| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月21日

今日の白姫はつか大根

白姫はつか大根を抜いてきた。
20120221-白姫はつか大根
イマイチ、形が面白くない(´・ω・`)

白い部分だけで83g。
ふろふき大根などのある程度大きさが無いと形にならない料理ならともかく、短冊切りとか、拍子木切りするような料理には、全然問題ない。

つーことでちょいとした煮物になりましたとさ。
うまうま
タグ:食べ物 植物
posted by 優香女王様 at 22:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 自然・家庭菜園など | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月20日

どらえもんは、なんとかしれくれなかったようだ

光市母子殺害事件で、被告に死刑が確定したねぇ。
どうやらどらえもんは、なんとかしてくれなかったようだ。
「無期はほぼキマリでして、7年そこそこで地上にひょっこり芽を出す」とか手紙に書いていたのにねぇ。
思惑も外れたようだ。

あと「死後に姦淫をしたのは小説『魔界転生』に復活の儀式と書いてあったから」とも言っているが、そんなシーンは無い。
石川賢の漫画版にも無いぞ。

「私は環境のせいにして逃げるのだよ、アケチ君」と、手紙に書いたところも暴露されてしまったから、今更、「環境が悪くて部屋に入りました。殺しました。死姦しました。だから罪を軽減してください」は通用しないでしょうに。

今ならツイッターかブログで、自爆コースだったかも。


…でも本村洋氏が再婚していたのは知らなかった。
posted by 優香女王様 at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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